製菓ファクトリー製菓長候補|食品製造技術者

株式会社 キャピタル東洋亭 本店

  • 京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3 (北山通り植物園北) 地下鉄・北山駅から徒歩3分
  • 月額:270,500円 〜 300,000円
  • 正社員
  • オンライン
  • 転勤なし
  • 試用期間あり
  • 通勤手当あり
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 残業なし
  • 育児休業取得実績あり
  • 外国人雇用実績あり
  • 女性活躍
  • 社会保険完備
  • 長期勤務
  • 駅チカ
受理安定所
京都西陣公共職業安定所
求人番号
26010-24164241
募集人数
1人
雇用期間
雇用期間の定めなし
-
契約更新の可能性
なし
オンライン自主応募
可能
オンライン自主応募について
受付年月日
2024年09月12日
紹介期限日
2024年11月30日

仕事内容

京乃百年洋食(イタリア、フランス、洋食)を展開するグリルキャピタル東洋亭での製菓長候補を募集します。当社は「おいしさと素材にこだわった料理」をお客様に提供し東洋亭ファンを増やしていくことを目標としています。製菓長として、仕入
・人件費
・経費の予算
・実績を管理し、営業利益の確保までの全般を責任をもって確実に実行する仕事です。また、製菓部門でやる催事の管理も業務の一つです。
*仕事内容の変更範囲:変更なし

会社の特徴

明治30年初代高橋銀治郎が河原町三条にオープンいたしました京都で一番古い西洋レストランです。いつもオシャレでおいしい料理と活気いっぱいの京乃百年洋食を提供・一歩一歩前進する会社です

事業内容

西洋レストランフランス料理・イタリア料理・百年洋食、西洋菓子

応募資格

採用人数 1人
募集理由
欠員補充
産業分類 食堂,レストラン(専門料理店を除く)
募集職種 製菓ファクトリー製菓長候補
雇用形態 正社員
正社員登用の有無
なし
正社員登用の実績(過去3年間)
-
派遣・請負等 派遣・請負ではない
雇用期間 雇用期間の定めなし
-
契約更新の可能性
なし
転勤の可能性 あり
年齢 (59歳以下)
学歴 必須:高校以上
必要な経験等 製菓業務経験(現場責任経験者なら尚可)
必要な免許・資格 免許・資格名
・製菓衛生師(あれば尚可)
試用期間 あり (1ヶ月)
試用期間中の労働条件

時給1,060円~1,100円(1ヶ月)

賃金・手当

賃金形態等 月給
給料 月額(a+b)270,500円~300,000円
※基本給(a)、手当定期(b)、残業代(c)
基本給 基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(22.0日)
212,500円~242,000円
手当(定期) 役職手当  55,000 円~55,000 円
精勤手当  3,000 円~3,000 円
手当(その他) *家族手当 配偶者10,000円 子ども5,000円/人 
固定残業代 なし
賃金締切日 固定(月末)
賃金支払日 固定(月末以外) 翌月 20 日
賞与 賞与制度
あり
賞与(前年度実績)
あり
賞与回数(前年度実績)
2回
賞与金額
賞与月数 計 2ヶ月分(前年度実績)
昇給 昇給制度
あり
昇給(前年度実績)
あり
昇給金額/昇給率
金額 1月あたり 3,000 円 ~ 20,000 円(前年度実績)
退職金制度 あり(勤続 5年以上)

労働日数・時間

就業時間 変形労働時間制(1か月単位)
(1)9時00分~18時00分
(2)9時00分~14時00分
(3)12時00分~21時00分

(1)~(3)シフト制。                  (3)の休憩時間:60分または120分。
休憩時間 60分
時間外労働 30時間(月平均)
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等通常の需要を大幅に超える来客集中の時、1ヶ月80時間(年6回まで)、1年700時間まで
労働日数 22.0(月平均)
定年制 あり (一律 60歳)
勤務延長 なし
再雇用 あり (上限 65歳まで)

休日

休日数 100日(年間)
休日について 休日
その他
週休二日制
その他
その他
*月8日休(2月のみ7日休) *リフレッシュ休暇:5日(毎年)
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

環境・待遇

加入保険 社会保険完備/ 雇用 労災 健康 厚生 財形
マイカー通勤
通勤手当 実費支給(上限あり)

月額 25,000円

育児休業取得実績 あり
受動喫煙対策 あり(喫煙室設置)
特記事項
喫煙可能区域での就業なし 喫煙室あり(従業員用)

求人事業所

事業所名 株式会社 キャピタル東洋亭 本店( カブシキガイシャ キャピタルトウヨウテイ ホンテン )

法人番号:1130001004614

ホームページ http://www.touyoutei.co.jp
所在地 〒603-8053
京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3 (北山通り植物園北)
従業員数 企業全体:510人
就業場所:81人
女性人数:53人
パート人数:57人
設立年 明治30年
資本金 1,000万円
電話番号 075-705-2323
FAX 075-722-2125

特記事項

選考に関する特記事項 筆記試験:適性検査。
求人に関する
特記事項

*バイク・自転車通勤:可                  
*オンライン自主応募可(紹介状不要)

応募

受付年月日 2024年09月12日
紹介期限日 2024年11月30日
オンライン自主応募 可能
オンライン自主応募について
求人区分 一般(フルタイム)
求人番号 26010-24164241
管轄 京都西陣公共職業安定所
選考方法 面接(予定1回) 筆記試験
選考結果通知 選考結果通知のタイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後 7日以内
通知方法 郵送 電話
選考日時 後日連絡
選考場所 〒 603-8053
京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3 (北山通り植物園北)
最寄り駅
地下鉄・北山駅 から 徒歩3分
応募書類等 応募書類等
ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書 -
応募書類の送付方法
郵送
その他の送付方法
事前送付
郵送の送付場所
〒 603-8053
京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3 (北山通り植物園北)
応募書類の返戻 選考後は返却